Knuspriges warmes Baguette, reichlich gefüllt mit unserer samtigen, hausgemachten Eigelb-Creme
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Chien
Zarte Garnelen in einer knusprigen Teighülle. Dazu hausgemachte süß-saure Sauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoai Lang Chien
Süßkartoffel-Pommes serviert mit hausgemachter Chili-Mayo
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ingwer-Knoblauch-Hähnchen
Frittiertes Hähnchen, mariniert in Ingwer, Knoblauch und Sojasauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza
Teigtaschen, halbseitig knusprig gebraten
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillspieße
Grillspieße serviert mit hausgemachter Erdnusssauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo La Lot
Saftiges Rinderhackfleisch, gewickelt in aromatische Lot-Blätter, vietnamesische Pfefferblätter, und gegrillt
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem Ran (Frühlingsrollen)
Knusprig heiße Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Gemüse
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dim Sum
Gedämpfte Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen im Bambuskorb serviert
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon (Sommerrollen)
Frische, kalte Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Erdnussosse
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Sup Mien
Glasnudelsuppe mit Pilzen und verfeinert mit Koriander
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüsesuppe
Leichte vietnamesische Suppe mit buntem Gemüse, Tofu und frischen Kräutern
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Yang Gung
Scharf-säuerliche Suppe mit Zitronengras und frischen Champignons
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Kha Viet
Cremige Kokosbrühe mit Limettenblättern. Leicht pikant und erfrischend
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Goi Du Du
Knackiger grüner Papaya-Salat mit frischen Kräutern und Erdnüssen. Verfeinert mit einem hausgemachten Limetten-Chili-Dressing
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Xoai
Knackiger Mangostreifen-Salat in einem hausgemachten Limetten-Chili-Dressing. Leicht süß-säuerlich und aromatisch
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zum Teilen
Mai Vorspeisenplatte
Ein bunter Mix aus knusprigen und frischen Köstlichkeiten, serviert mit Salat und Saucen. Ideal ab 2 Personen
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen Spezialitäten
Bun Bo La Lot
Saftiges Rinderhackfleisch, gewickelt in aromatische Lot-Blätter, vietnamesische Pfefferblätter, und gegrillt. Serviert auf einer Reisnudelschale mit frischem Salat, Kräutern und Erdnüssen
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho
Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer kräftigen, 24 Stunden lang geköchelten Brühe. Serviert mit frischen Kräutern und Zwiebeln
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Bo Nam Bo
Eine lauwarme Reisnudelschale mit zart angebratenem Rindfleisch, frischem Salat, Gurken, asiatischen Kräutern. Garniert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtes Limetten-Fischsauce-Dressing
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Nem
Hausgemachte, knusprig frittierte Frühlingsrollen auf Reisnudeln, serviert mit frischem Salat, und asiatischen Kräutern. Garniert mit Erdnüssen
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Kho
Zart geschmortes Rindfleisch in einer aromatischen Sauce aus Zitronengras, Sternanis und Zimt. Mit Karotten und Kartoffeln verfeinert und serviert mit knusprigem Baguette oder Reisnudeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Mi
Ein perfekter Mix aus knusprigem Brot, herzhafter Füllung und frischem, säuerlich eingelegtem Gemüse
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Canh
Dicke Nudeln in einer aromatischen Brühe mit cremiger Kokosmilch, verfeinert mit Gemüse, Frühlingszwiebeln und Kräutern
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mai Spezial
Unser monatlich wechselndes Spezialgericht
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebraten Im Wok: Nudeln Und Reis
Mien Xao
Gebratene Glasnudeln aus dem Wok mit Shiitake-Pilzen, Ei, Sojasprossen und Gemüse. Garniert mit gerösteten Zwiebeln und Koriander
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mi Xao
Gebratene Instant-Nudeln. Im Wok geschwenkte Nudeln mit Ei und buntem Gemüse, abgerundet mit Röstzwiebeln und Kräutern
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao
Dicke Weizennudeln, im Wok geschwenkt mit knackigem Saisongemüse, Pak Choi und einer herzhaften dunklen Sauce. Garniert mit Sesam
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Rang
Goldbraun gebratener Jasminreis mit Ei, knackigen Erbsen, Karotten und Mais. Verfeinert mit hausgemachter Sojasauce und Röstzwiebeln
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln aus dem Wok mit frischem Gemüse, Ei und gerösteten Zwiebeln
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weitere Wok-Gerichte Und Saucen
Erdnuss-Sauce
Cremige Kokos-Erdnusssauce mit frischem Saisongemüse. Eine herrlich milde und nussige Spezialität. Serviert mit Jasminreis
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango-Sauce
Hausgemachte, cremige Mangosauce mit Kokosmilch und knackigem Gemüse. Serviert Mit Jasminreis
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dau Phu Sot Ca Chua
Zarter Tofu in einer fruchtigen hausgemachten Tomatensauce, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und asiatischen Kräutern. Begleitet von Jasminreis
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Red Curry
Cremige Kokosmilch-Sauce mit roter Currypaste, frischem Saisongemüse, Zitronengras und Basilikum. Serviert mit Jasminreis
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Chua Ngot
Gebratene Riesengarnelen in einer hausgemachten Süß-Sauer-Sauce. Verfeinert mit frischer Ananas, Paprika, Sellerie, Zwiebeln und Kirschtomaten. Serviert mit Jasminreis
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süß-Sauer-Sauce
Hausgemachte süß-saure Sauce mit saftigen Ananasstücken, Paprika, Zwiebeln und Tomaten. Serviert mit Jasminreis
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Luc Lac
Zarte Rinderhüftwürfel und frischem Gemüse, im Wok scharf angebraten und kräftig geschwenkt. Begleitet von Jasminreis
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietnam Sa Ot
Frisches Gemüse, Zitronengras, Chili und Knoblauch aus dem Wok
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thai Basilikum Wok
Frisches Fleisch nach Wahl, scharf angebraten im Wok mit aromatischem Thai-Basilikum, Chili, Knoblauch und knackigem Gemüse
